Standardzusammensetzung: 44 Gerste, 45 Geschälte Gerste, 46 Graupen, 49 Malz, 50 Malzextrakt, Nährstoffdaten: 47 Gerstenkleie, 48 Gerstenmehl und Gerstengrütze
| Datum | Wert | Ändern , % |
|---|---|---|
| 2021 | 1.189 | 7,02 % |
| 2020 | 1.111 | -5,53 % |
| 2019 | 1.176 | 25,37 % |
| 2018 | 938 | -4,87 % |
| 2017 | 986 | 5,45 % |
| 2016 | 935 | 9,87 % |
| 2015 | 851 | 4,16 % |
| 2014 | 817 | 7,93 % |
| 2013 | 757 | -9,88 % |
| 2012 | 840 | 11,11 % |
| 2011 | 756 | 6,48 % |
| 2010 | 710 |