Standardzusammensetzung: 867 Rindfleisch, 870 Fleisch - Rind, ohne Knochen (Rind und Kalb), 872 Rindfleisch, getrocknet, gesalzen, geräuchert, 873 Fleischextrakte, 874 Wurst Rind und Kalb, 875 Rindfleischzubereitungen, 876 Rindfleischkonserven, 877 Homogenisierte Fleischzubereitung, 947 Büffelfleisch
| Datum | Wert | Ändern , % |
|---|---|---|
| 2021 | 15 | 7,14 % |
| 2020 | 14 | -12,50 % |
| 2019 | 16 | 45,45 % |
| 2018 | 11 | 0,00 % |
| 2017 | 11 | 0,00 % |
| 2016 | 11 | 0,00 % |
| 2015 | 11 | 0,00 % |
| 2014 | 11 | 22,22 % |
| 2013 | 9 | -25,00 % |
| 2012 | 12 | 20,00 % |
| 2011 | 10 | 25,00 % |
| 2010 | 8 |