Standardzusammensetzung: 44 Gerste, 45 Geschälte Gerste, 46 Graupen, 49 Malz, 50 Malzextrakt, Nährstoffdaten: 47 Gerstenkleie, 48 Gerstenmehl und Gerstengrütze
| Datum | Wert | Ändern , % |
|---|---|---|
| 2021 | 11 | -63,33 % |
| 2020 | 30 | -18,92 % |
| 2019 | 37 | 117,65 % |
| 2018 | 17 | -5,56 % |
| 2017 | 18 | -5,26 % |
| 2016 | 19 | 26,67 % |
| 2015 | 15 | 114,29 % |
| 2014 | 7 | 133,33 % |
| 2013 | 3 | -25,00 % |
| 2012 | 4 | 100,00 % |
| 2011 | 2 | 100,00 % |
| 2010 | 1 |