Standardzusammensetzung: 44 Gerste, 45 Geschälte Gerste, 46 Graupen, 49 Malz, 50 Malzextrakt, Nährstoffdaten: 47 Gerstenkleie, 48 Gerstenmehl und Gerstengrütze
| Datum | Wert | Ändern , % |
|---|---|---|
| 2022 | 69 | -1,43 % |
| 2021 | 70 | -44,88 % |
| 2020 | 127 | 84,06 % |
| 2019 | 69 | -2,82 % |
| 2018 | 71 | 14,52 % |
| 2017 | 62 | 376,92 % |
| 2016 | 13 | 18,18 % |
| 2015 | 11 | 57,14 % |
| 2014 | 7 | -94,66 % |
| 2013 | 131 | 8,26 % |
| 2012 | 121 | 3,42 % |
| 2011 | 117 |