Standardzusammensetzung: 44 Gerste, 45 Geschälte Gerste, 46 Graupen, 49 Malz, 50 Malzextrakt, Nährstoffdaten: 47 Gerstenkleie, 48 Gerstenmehl und Gerstengrütze
| Datum | Wert | Ändern , % |
|---|---|---|
| 2022 | 18 | 0,00 % |
| 2021 | 18 | -5,26 % |
| 2020 | 19 | -5,00 % |
| 2019 | 20 | -25,93 % |
| 2018 | 27 | 50,00 % |
| 2017 | 18 | -21,74 % |
| 2016 | 23 | -4,17 % |
| 2015 | 24 | -17,24 % |
| 2014 | 29 | 38,10 % |
| 2013 | 21 | 0,00 % |
| 2012 | 21 | -12,50 % |
| 2011 | 24 |