Triticum spp.: Weich (T.aestivum), hart (T. durum) Spelz (T. spelta). Weich- und Hartweizen sind die Hauptsorten. Weichweizen umfasst die Hauptsorten Frühlings- und Winterweizen, hart und weich, rot und weiß. Auf nationaler Ebene sollten verschiedene Sorten getrennt erfasst werden, was ihre unterschiedliche Verwendung widerspiegelt. Wird hauptsächlich für die menschliche Nahrungsversorgung verwendet.
Datum | Wert | Ändern , % |
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2020 | 2.965 | -9,33 % |
2019 | 3.270 | 9,00 % |
2018 | 3.000 | -14,14 % |
2017 | 3.494 | -9,60 % |
2016 | 3.865 | 4,15 % |
2015 | 3.711 | 1,12 % |
2014 | 3.670 | 9,32 % |
2013 | 3.357 | 2,54 % |
2012 | 3.274 | -9,76 % |
2011 | 3.628 | -1,33 % |
2010 | 3.677 | -10,67 % |
2009 | 4.116 |