Standardzusammensetzung: 44 Gerste, 45 Geschälte Gerste, 46 Graupen, 49 Malz, 50 Malzextrakt, Nährstoffdaten: 47 Gerstenkleie, 48 Gerstenmehl und Gerstengrütze
| Datum | Wert | Ändern , % |
|---|---|---|
| 2022 | 10 | 0,00 % |
| 2021 | 10 | -33,33 % |
| 2020 | 15 | -76,56 % |
| 2019 | 64 | 0,00 % |
| 2018 | 64 | 36,17 % |
| 2017 | 47 | -30,88 % |
| 2016 | 68 | 0,00 % |
| 2015 | 68 | 4,62 % |
| 2014 | 65 | 150,00 % |
| 2013 | 26 | 18,18 % |
| 2012 | 22 | 15,79 % |
| 2011 | 19 |