Standardzusammensetzung: 44 Gerste, 45 Geschälte Gerste, 46 Graupen, 49 Malz, 50 Malzextrakt, Nährstoffdaten: 47 Gerstenkleie, 48 Gerstenmehl und Gerstengrütze
| Datum | Wert | Ändern , % |
|---|---|---|
| 2021 | 443 | -51,21 % |
| 2020 | 908 | 28,43 % |
| 2019 | 707 | 75,87 % |
| 2018 | 402 | -14,10 % |
| 2017 | 468 | -5,26 % |
| 2016 | 494 | 2,07 % |
| 2015 | 484 | 5,22 % |
| 2014 | 460 | -1,29 % |
| 2013 | 466 | -2,92 % |
| 2012 | 480 | 16,22 % |
| 2011 | 413 | 6,99 % |
| 2010 | 386 |