Standardzusammensetzung: 44 Gerste, 45 Geschälte Gerste, 46 Graupen, 49 Malz, 50 Malzextrakt, Nährstoffdaten: 47 Gerstenkleie, 48 Gerstenmehl und Gerstengrütze
| Datum | Wert | Ändern , % |
|---|---|---|
| 2022 | 218 | -21,30 % |
| 2021 | 277 | 29,44 % |
| 2020 | 214 | 6,47 % |
| 2019 | 201 | -10,27 % |
| 2018 | 224 | 4,19 % |
| 2017 | 215 | 18,78 % |
| 2016 | 181 | -17,35 % |
| 2015 | 219 | 15,26 % |
| 2014 | 190 | 3,26 % |
| 2013 | 184 | 17,95 % |
| 2012 | 156 | -25,71 % |
| 2011 | 210 |