Anteil der Bevölkerung in einem Zustand der Unterernährung li) Unterernährung liegt vor, wenn der Nahrungsenergiekonsum einer Person unterhalb des Nahrungsenergiebedarfs für ein gesundes Leben und die Ausübung leichter körperlicher Aktivitäten mit einem akzeptablen minimalen Körpergewicht bei einer bestimmten Größe liegt.